合肥八一学校是一所全日制、全封闭、全寄宿制学校，采用军校管理模式的学校。学校始终秉承“既成人，又成才”的办学宗旨，坚持走“特色立校、管理兴校、质量强校”的发展道路，始终把教育教学质量放在头等重要的位置。学校办学条件十分优越，现代化设施设备一应俱全,校园优雅别致，是立志成才者潜心攻读、实现理想的学习胜地。 在学习方面有了好的环境，那么在生活方面也不能差。学校每天对于学生的饮食都有着一个很好的搭配，以下是我校每周学生在校时间的三餐食谱。
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